David Pressman libát evett volna Márton-napon, de végül inkább ő etette meg őket
Az amerikai nagykövet túl korán érkezett.
#Márton-napi liba
Megoldották, hogy legyen liba Márton-napra
Az év eleji madárinfluenza-járvány okozta kiesést követően ismét van elég liba- és kacsahús a piacon.
Őszi programajánló ínyenceknek: Így készül a Márton-napi liba a burgenlandi mesterséf konyhájában
Bár a közelgő, novemberi Szent Márton napi vigadalmat és libafalatozást mi, magyarok, ízig-vérig saját ünnepünknek gondoljuk, az igazság az, hogy másutt is megünneplik e jeles napot. Így tesznek az osztrákok, németek, belgák, hollandok, lengyelek és még a portugálok is.
Megdobja a libafogyasztást a mai nap – de milyet érdemes venni?
A liba szezonja ma már hosszabb, és nem csak egy napig tart, de jó tudni, hogy ha otthon nekiállunk a sütésnek, akkor milyet vegyünk.
Fotó: szétverték a Széll Kálmán téri óriáslibát
Megrongálták a Széll Kálmán téren (volt Moszkva téren) álló, Márton-nap alkalmából felállított nagyméretű liba-szobrot.
A Márton-napi liba legendája
November 11-én, Márton napján libát illik enni. Hogy miért? Most felelevenítünk néhány népszokást.
1